料理
数量限定
1/10
ズリのえんがわジャーキー／Chicken Gizzard Jerky
480円(税込)
味にクセがなく、独特のコリコリした食感が特徴。There is no peculiarity in the taste, and a peculiar crunchy texture is characterized.
1/10
心残り串（1本）
230円(税込)
1/10
背肝（2本）／Chicken Kidney
380円(税込)
脂がのって旨味も強いが、取り出すのに手間がかかり、量も少ない希少部位。串焼きのほか、煮てもおいしい。Although the fat is strong, it takes effort to take it out, and the amount of scarce part is small. It is delicious even if I boil it besides the spit.
1/10
純鶏(2本)
480円(税込)
若鶏にはない噛みごたえと旨み。炭の香りも相まって美味しい
お手軽メニュー
1/10
たこわさ／Octopus with wasabi
430円(税込)
各
1/10
チキン南蛮／chicken with sweet and sour taste
520円(税込)
各
1/10
冷やしトマト／tomato
484円(税込)
各
その他一品メニュー
1/10
せせりの唐揚げ／Fried Chicken Neck Muscle
580円(税込)
1/10
チーズベーコン（1串）／Cheese and bacon (1 skewers)
250円(税込)
1/10
豚ねぎま串焼き（2串）／Pork and Leek (2 skewers)
420円(税込)
1/10
にんにく丸揚げ／Fried Garlic
420円(税込)
1/10
山芋チップス／Japanese yam chips
380円(税込)
1/10
だし巻玉子／Rolled Egg
580円(税込)
新メニュー
1/10
肝串焼き葱まみれ(2本)
480円(税込)
肝串を塩焼きに程よい焼き加減で、たっぷり葱とごま油を少々。美味です。
串焼
1/10
ねぎま（2本）／Chicken and white spring onion (2 skewers)
460円(税込)
1/10
つくね（2本）／Meatballs (2 skewers)
460円(税込)
1/10
かわ（2本）／Chicken skin (2 skewers)
460円(税込)
1/10
なんこつ（2本）Cartilage (2 skewers)
460円(税込)
1/10
手羽（2本）／Chicken wings (2 skewers)
508円(税込)
1/10
うずら（1本）／Quail’s eggs (1 skewer)
278円(税込)
1/10
ガンガン焼き（1本）／Chicken sternum cartilage (1 skewer)
302円(税込)
1/10
にんま（2本）／Chicken and garlic (2 skewers)
460円(税込)
1/10
ふりそで（1本）／Chicken shoulder (1 skewer)
278円(税込)
1/10
しいたけ（1本）／Chinese mushrooms (1 skewer)
278円(税込)
1/10
あらびきウインナー（1本）／Coarse ground meat sausage (1 skewer)
278円(税込)
1/10
せせり／Chicken neck (2 skewers)
482円(税込)
1/10
ささみ辛子マヨネーズ（2本）／Chicken tenderloin with mustard and mayonnaise (2 skewers)
532円(税込)
1/10
鶏皮パリパリサルサ（2本）／Crispy chicken skin with salsa (2 skewers)
508円(税込)
1/10
玉ひも（2本）／Unfertilized chicken egg and fallopian tubes (2 skewers)
508円(税込)
1/10
鶏身タンドリー（2本）／Tandoori chicken (2 skewers)
460円(税込)
1/10
ずり（2本）／Gizzard (2 skewers)
460円(税込)
1/10
さんかく（2本）／Chuck rib (2 skewers)
460円(税込)
1/10
とりみ（2本）／Chicken leg (2 skewers)
460円(税込)
1/10
つくねモッツァレラ（2本）／Meatballs and mozzarella (2 skewers)
460円(税込)
1/10
ししとう（2本）／Shishito sweet pepper (2 skewers)
339円(税込)
1/10
白ねぎ（2本）／White spring onion (2 skewers)
339円(税込)
1/10
ハツ（2本）／Chicken heart (2 skewers)
460円(税込)
1/10
たこ醤油（1本）／Octopus seasoned with soy sauce (1 skewer)
278円(税込)
1/10
鶏ももバジル（2本）／Chicken leg flavored with basil (2 skewers)
532円(税込)
1/10
山芋磯辺醤油（2本）／Yam and laver seasoned with soy sauce (2 skewers)
496円(税込)
1/10
あいがも／Duck (2 skewers)
508円(税込)
1/10
キモ（2本）／Lever (2skewers)
460円(税込)
1/10
ささみ梅しそ（1本）／Umeboshi plum paste and shredded shiso leaf (1 skewers)
290円(税込)
1/10
ささみ明太子（1本）／Chicken tenderloin topped with spicy cod roe (1 skewer)
290円(税込)
1/10
アスパラベーコン（1本）／Asparagus and bacon (1 skewer)
278円(税込)
1/10
かっぱなんこつ（1本）／Chicken sternum cartilage (1 skewer)
278円(税込)
1/10
串焼き五串盛合せ／Today’s assortment of five skewers
1,029円(税込)
1/10
変わり焼き五串盛合せ（5本）／Assortment of unique five skewers
1,125円(税込)
1/10
つくね五串盛合せ／Assortment of five meatball skewers
1,053円(税込)
1/10
ささみ三串盛合せ／Assortment of three chicken tenderloin skewers
847円(税込)
鶏料理
1/10
鶏衣揚げ黒酢風味／Fried chicken flavored with black vinegar
702円(税込)
1/10
ささみチーズフライ／Chicken tenderloin cutlet stuffed with cheese
678円(税込)
1/10
鶏もも肉と大蒜の芽炒め／Stir-fried chicken legs and garlic shoots
702円(税込)
1/10
鶏皮キムチ炒め／Stir-fried chicken skin and kimchi
944円(税込)
1/10
鶏皮ぽんず／Chicken skin with ponzu
532円(税込)
1/10
鶏もつ煮込み／Simmered chicken giblets
581円(税込)
1/10
とり皮せんべい／Fried chicken cracklings
641円(税込)
1/10
鶏もも唐揚げ／Fried chicken legs
786円(税込)
1/10
名物手羽唐／Specialty fried chicken wings
665円(税込)
1/10
なんこつ風味揚げ／Fried chicken cartilage
532円(税込)
1/10
鶏ときのこの鉄板焼き／Chicken and mushrooms roasted on an iron skillet
943円(税込)
1/10
蓮根の鶏つみれ揚げ／Lotus root and chicken balls
653円(税込)
1/10
鶏団子さつま揚げ／Fried chicken balls
653円(税込)
1/10
鶏ときのこのガーリックソース／Chicken and mushrooms with garlic sauce
653円(税込)
1/10
ささみせんべい／Flattened chicken tenderloin
459円(税込)
1/10
鶏ホルモン鉄板焼き／Chicken offal roasted on an iron skillet
943円(税込)
1/10
笹身とキュウリのラー油漬け／Chicken tenderloin and cucumbers in chili oil
520円(税込)
1/10
鶏もも一枚焼き／Char-grilled chicken leg (seasoned with salt or soy sauce)
1,331円(税込)
塩・タレ
一寸
1/10
冷やしざる豆腐／Cold tofu in a basket
484円(税込)
1/10
冷やしトマト／Cold tomatoes
484円(税込)
各
1/10
なす田楽／Baked eggplants coated with miso
665円(税込)
1/10
漬物盛り合わせ／Assorted pickles
591円(税込)
1/10
キムチ／枝豆／Kimchi／Edamame
435円(税込)
各
1/10
むね肉ポンズ和え／Chicken breast dressed with ponzu
580円(税込)
野菜
1/10
大根ときのこのサラダ／Radish and mushroom salad
834円(税込)
1/10
豆腐と山芋のサラダ／Radish and mushroom salad
834円(税込)
1/10
ざる盛り生野菜／Fresh vegetables in a basket
871円(税込)
1/10
むね肉と大根の明太サラダ／Chicken breast, radish and spicy cod roe salad
834円(税込)
1/10
シーザーサラダ／Caesar salad
834円(税込)
米
1/10
鶏めし／Grilled chicken on rice
653円(税込)
1/10
ささみ茶漬け／Chicken tenderloin and rice with soup stock
580円(税込)
1/10
細麺うどん／thin udon noodles (served cold or hot)
907円(税込)
冷・温
1/10
麦とろめし／Barley mixed rice with grated Japanese yam
689円(税込)
1/10
地鶏玉子かけごはん／Raw farm-raised chicken egg on rice
508円(税込)
